糖渍橙皮小饼干

糖渍橙皮小饼干

这是一款不需要打发黄油的饼干,吃起来脆脆的,带有淡淡的橙香味,最主要的是省事儿~

vk小66

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食材

  • 黄油 65g
  • 糖粉 40g
  • 1g
  • 牛奶 15ml
  • 低筋面粉 100g
  • 糖渍橙皮 13g

步骤

糖渍橙皮小饼干,准备材料……

1. 准备材料……

糖渍橙皮小饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 45205'>糖渍橙皮</a>切碎备用

2. 糖渍橙皮切碎备用

糖渍橙皮小饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化,加入糖粉,盐搅拌均匀

3. 黄油室温软化,加入糖粉,盐搅拌均匀

糖渍橙皮小饼干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>或鸡蛋 ,我用的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,搅拌均匀

4. 加入牛奶或鸡蛋 ,我用的牛奶,搅拌均匀

糖渍橙皮小饼干,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>,必须过筛…… 放入切碎的糖渍橙皮

5. 筛入低筋面粉,必须过筛…… 放入切碎的糖渍橙皮

糖渍橙皮小饼干,搅拌均匀成糊状

6. 搅拌均匀成糊状

糖渍橙皮小饼干,揉成光滑的面团

7. 揉成光滑的面团

糖渍橙皮小饼干,整好形状,放入冰箱冷冻50分钟

8. 整好形状,放入冰箱冷冻50分钟

糖渍橙皮小饼干,烤箱200度上下火预热15分钟 ,把切好的饼干摆好在烤盘上 ,记得铺油纸或锡纸,200度上下火烤20分钟……

9. 烤箱200度上下火预热15分钟 ,把切好的饼干摆好在烤盘上 ,记得铺油纸或锡纸,200度上下火烤20分钟……

糖渍橙皮小饼干,想要卡通图案的要在放入冰箱冷冻之前分一半面团出来,做好喜欢的图案即可,不需要冷冻

10. 想要卡通图案的要在放入冰箱冷冻之前分一半面团出来,做好喜欢的图案即可,不需要冷冻

糖渍橙皮小饼干,烤好出炉晾凉,成品

11. 烤好出炉晾凉,成品

小贴士

  1. 每个烤箱的热度都是不同的 ,要根据自家烤箱的脾气定制时间和火候,饼干之间一定要有间隙,不然就会黏在一起~
菜谱创建于:2017年11月27日 13:12

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