糖渍橙皮小饼干
这是一款不需要打发黄油的饼干,吃起来脆脆的,带有淡淡的橙香味,最主要的是省事儿~
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食材
- 黄油 65g
- 糖粉 40g
- 盐 1g
- 牛奶 15ml
- 低筋面粉 100g
- 糖渍橙皮 13g
步骤
1. 准备材料……
2. 糖渍橙皮切碎备用
3. 黄油室温软化,加入糖粉,盐搅拌均匀
5. 筛入低筋面粉,必须过筛…… 放入切碎的糖渍橙皮
6. 搅拌均匀成糊状
7. 揉成光滑的面团
8. 整好形状,放入冰箱冷冻50分钟
9. 烤箱200度上下火预热15分钟 ,把切好的饼干摆好在烤盘上 ,记得铺油纸或锡纸,200度上下火烤20分钟……
10. 想要卡通图案的要在放入冰箱冷冻之前分一半面团出来,做好喜欢的图案即可,不需要冷冻
11. 烤好出炉晾凉,成品
小贴士
- 每个烤箱的热度都是不同的 ,要根据自家烤箱的脾气定制时间和火候,饼干之间一定要有间隙,不然就会黏在一起~
菜谱创建于:2017年11月27日 13:12