#感恩节食谱#+家常酿豆腐

#感恩节食谱#+家常酿豆腐

这道家常酿豆腐，可以说是百吃不厌，之前学这道是在小宝小时候不爱吃肉时学的，和以豆腐一块夹给他吃👏👏👏👏👏孩子特别喜欢吃✌✌✌✌✌现在整理菜谱出来分享给友友们特别家里有老人和孩子的友友们，步骤非常详细，

珊妈

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食材

五花肉末 150克
炸豆腐两块
蚝油 1勺
葱头酥油适量
香油适量
胡椒粉适量
白糖适量
甜辣酱适量
番茄酱适量
葱适量
淀粉适量
红辣椒适量
生抽适量
五香粉适量
蒜头适量
胡萝卜适量

步骤

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,五花肉末

1. 五花肉末

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>1勺

2. 蚝油1勺

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,搅拌均匀

3. 搅拌均匀

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>头酥油

4. 加入适量葱头酥油

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,淀粉

8. 淀粉

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,盖上盖子，腌制15分钟左右

10. 盖上盖子，腌制15分钟左右

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,我这里采用的是大块的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6914'>炸豆腐</a>，友友们有地方买小块更好操作

11. 我这里采用的是大块的炸豆腐，友友们有地方买小块更好操作

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,切小块

12. 切小块

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,挖出一个洞，如图

13. 挖出一个洞，如图

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,全部弄好

14. 全部弄好

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,把挖出来的豆腐切小，备用

15. 把挖出来的豆腐切小，备用

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,准备好葱，小辣椒

16. 准备好葱，小辣椒

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,切好

17. 切好

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,所有食材准备妥妥的，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>忘拍了

18. 所有食材准备妥妥的，蒜头，胡萝卜忘拍了

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,起油锅

19. 起油锅

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,放入葱白，爆香

20. 放入葱白，爆香

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,倒入肉末

21. 倒入肉末

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,快速翻炒，

22. 快速翻炒，

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,如图，炒成这样即可

23. 如图，炒成这样即可

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,拌上豆腐末

24. 拌上豆腐末

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,搅拌均匀

25. 搅拌均匀

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,一个个塞好，尽量塞满，动作要轻哦

26. 一个个塞好，尽量塞满，动作要轻哦

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,全部完成

27. 全部完成

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,锅里留一点点油

28. 锅里留一点点油

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,放入豆腐，因为我是切小块，横切面也要煎，如果是小块豆腐的友友可以忽视这步

29. 放入豆腐，因为我是切小块，横切面也要煎，如果是小块豆腐的友友可以忽视这步

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,一个面一个面煎金黄即可

30. 一个面一个面煎金黄即可

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,欧了，用筷子一个个夹出来，小心哦，锅里油留着

31. 欧了，用筷子一个个夹出来，小心哦，锅里油留着

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,装盘备用

32. 装盘备用

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,锅里是刚才留下来的油

33. 锅里是刚才留下来的油

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,蒜头末，胡萝卜末切好

34. 蒜头末，胡萝卜末切好

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,蒜头末爆香

35. 蒜头末爆香

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，蚝油，清水

36. 加入甜辣酱，番茄酱，蚝油，清水

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,煮开

38. 煮开

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,加入小辣椒末

39. 加入小辣椒末

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,小火煮至粘稠即可

40. 小火煮至粘稠即可

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,开始淋汁

41. 开始淋汁

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,均匀淋上豆腐上，撒上葱花即可上桌

42. 均匀淋上豆腐上，撒上葱花即可上桌

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,成品图

43. 成品图

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,成品图

44. 成品图

#感恩节食谱#+家常酿豆腐,特别诱人有木有

45. 特别诱人有木有

菜谱创建于:2017年11月29日 00:30

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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