健康牛蒡山药龙骨汤
牛蒡很有药用价值,既能防癌抗癌,还能降血压、减肥,美容护肤,可以说是很好的药用食材。 山药能健脾补虚、滋精固肾、延年益寿。 二者结合一起熬制汤,健康滋补,养生。
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食材
- 牛蒡 200g
- 铁棍山药 1根
- 龙骨 200g
- 姜 几片
- 盐 根据个人口味添加
步骤
2. 切片
3. 龙骨切小块,洗干净
4. 龙骨和冷水一起入锅,开大火,水烧开后龙骨的血水都被煮出来了。
5. 汤煲里放入牛蒡和姜片
6. 放入山药
7. 放入龙骨
8. 加入适量冷水
9. 开大火,汤烧开后转小火熬45分钟
10. 期间稍微翻一下,以免糊底
11. 45分钟后加入盐
12. 再煮5分钟就可以了
小贴士
- 我家的那个老是挨夜,很容易上火,他喜欢喝这个汤,作用还挺好的。
菜谱创建于:2017年11月29日 21:17