香菇蒸滑鸡

香菇蒸滑鸡

Danpheny

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食材

  • 半只
  • 木耳 适量
  • 香菇 适量
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 1勺
  • 香油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 香油 1勺
  • 姜丝 适量
  • 料酒 1勺
  • 生粉 适量
  • 葱花 适量

步骤

香菇蒸滑鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>,干蘑菇泡发

1. 木耳,干蘑菇泡发

香菇蒸滑鸡,葱切丁,姜切条

2. 葱切丁,姜切条

香菇蒸滑鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>洗干净沥干水

3. 洗干净沥干水

香菇蒸滑鸡,放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,适量淀粉,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a></a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,葱末,姜条,搅拌均匀,腌制半个钟

4. 放入一勺老抽,2勺生抽,适量淀粉,一勺蚝油,1勺香油,一勺,葱末,姜条,搅拌均匀,腌制半个钟

香菇蒸滑鸡,大火煮滚,然后放入隔水蒸半个钟,就可以出锅

5. 大火煮滚,然后放入隔水蒸半个钟,就可以出锅

菜谱创建于:2018年08月19日 16:11

应季菜肴

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