菊苣虾仁
做法炒鸡简易~在家也能享受米其林待遇~美滋滋~
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食材
- 虾仁
- 辣椒粉、柿椒粉
- 柠檬
- 菊苣
- 青椒
- 洋葱
- 孜然
- 盐
- 沙拉酱
- 蒜
步骤
1. 准备食材。
2. 洋葱切丁。
3. 青椒切丁。
4. 拍蒜，切末。
5. 虾仁挑虾线，处理干净后，切丁。
6. 锅内倒油炒香蒜末。
8. 加辣椒粉、柿椒粉、盐。
9. 炒好后取适量倒在菊苣片上。
10. 淋上沙拉酱。
11. 削西红柿的皮成长条形状，绕起来变成花的形状，摆盘用。
12. 摆盘，完工(*^▽^*)
小贴士
- 菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草，菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿。
菜谱创建于:2017年12月04日 09:58
