麻辣海鲜什锦营养火锅🍲

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲

冬天这个季节最适合吃的美食、就是各种汤汤水水的热乎乎的火锅🍲加了浓汤宝的汤味、口感更加鲜美无比哟……

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食材

  • 花蛤 400克
  • 海虾 4只
  • 扇贝肉 100克
  • 海带丝 100克
  • 花菇 3个
  • 猪血 200克
  • 油豆腐 100克
  • 苦苣 1颗
  • 西兰花 100克
  • 大白菜 3片
  • 半根
  • 姜片 3片
  • 红枣 3枚
  • 家乐浓汤宝 1包
  • 郫县豆瓣酱 20克
  • 麻辣火锅底料 100克

步骤

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816'>花蛤</a>提前用盐水浸泡吐沙、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 294'>海虾</a>洗净后煮熟、扇贝洗净后煮熟、把其它所有食材都摘洗干净后备用……

1. 花蛤提前用盐水浸泡吐沙、海虾洗净后煮熟、扇贝洗净后煮熟、把其它所有食材都摘洗干净后备用……

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>用手撕成大小一致的块状

2. 西兰花用手撕成大小一致的块状

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,煮熟的扇贝去掉内脏后洗净备用……

3. 煮熟的扇贝去掉内脏后洗净备用……

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 408'>猪血</a>用刀切成薄片……

4. 猪血用刀切成薄片……

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,我今天用的是这种火锅底料、我吃着口感超级棒……

5. 我今天用的是这种火锅底料、我吃着口感超级棒……

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,砂锅里加入适量清水、放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>

6. 砂锅里加入适量清水、放入洗净的红枣

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段和姜片

7. 放入段和姜片

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,再加上一盒猪骨浓汤宝

8. 再加上一盒猪骨浓汤宝

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,放入火锅底料

9. 放入火锅底料

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,再加上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县豆瓣酱</a>

10. 再加上郫县豆瓣酱

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,把调料搅拌均匀后

11. 把调料搅拌均匀后

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 243'>花菇</a>

12. 放入洗净的花菇

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4872'>海带丝</a>

13. 加入海带丝

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,放入切成薄片的猪血

14. 放入切成薄片的猪血

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 483'>油豆腐</a>

15. 再放入油豆腐

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,把所有的食材都放入锅中(海鲜、西兰花和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3292'>苦苣</a>除外)

16. 把所有的食材都放入锅中(海鲜、西兰花和苦苣除外)

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,盖上锅盖大火煮沸后转小火继续煮熟10分钟

17. 盖上锅盖大火煮沸后转小火继续煮熟10分钟

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,打开锅盖放入海虾、花蛤和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4419'>扇贝肉</a>

18. 打开锅盖放入海虾、花蛤和扇贝肉

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,继续用大火煮沸

19. 继续用大火煮沸

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,加入西兰花

20. 加入西兰花

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,再加上洗净的苦苣、即可关火

21. 再加上洗净的苦苣、即可关火

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,一锅鲜美无比又麻辣十足的火锅就做好了、诱惑人的节奏有木有

22. 一锅鲜美无比又麻辣十足的火锅就做好了、诱惑人的节奏有木有

麻辣海鲜什锦营养火锅🍲,成品一

23. 成品一

小贴士

  1. 1;食材一定要按照菜谱的顺序来操作哟……
  2. 2;买回来的花蛤一定要提前用淡盐水浸泡吐沙哟……
  3. 3;因为所有的调料都有咸味、所以不要再发盐了、切记切记哟……
菜谱创建于:2017年12月05日 14:45

应季菜肴

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