麻辣海鲜什锦营养火锅🍲
冬天这个季节最适合吃的美食、就是各种汤汤水水的热乎乎的火锅🍲加了浓汤宝的汤味、口感更加鲜美无比哟……
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食材
- 花蛤 400克
- 海虾 4只
- 扇贝肉 100克
- 海带丝 100克
- 花菇 3个
- 猪血 200克
- 油豆腐 100克
- 苦苣 1颗
- 西兰花 100克
- 大白菜 3片
- 葱 半根
- 姜片 3片
- 红枣 3枚
- 家乐浓汤宝 1包
- 郫县豆瓣酱 20克
- 麻辣火锅底料 100克
步骤
2. 西兰花用手撕成大小一致的块状
3. 煮熟的扇贝去掉内脏后洗净备用……
4. 猪血用刀切成薄片……
5. 我今天用的是这种火锅底料、我吃着口感超级棒……
6. 砂锅里加入适量清水、放入洗净的红枣
7. 放入葱段和姜片
8. 再加上一盒猪骨浓汤宝
9. 放入火锅底料
10. 再加上郫县豆瓣酱
11. 把调料搅拌均匀后
12. 放入洗净的花菇
13. 加入海带丝
14. 放入切成薄片的猪血
15. 再放入油豆腐
16. 把所有的食材都放入锅中(海鲜、西兰花和苦苣除外)
17. 盖上锅盖大火煮沸后转小火继续煮熟10分钟
18. 打开锅盖放入海虾、花蛤和扇贝肉
19. 继续用大火煮沸
20. 加入西兰花
21. 再加上洗净的苦苣、即可关火
22. 一锅鲜美无比又麻辣十足的火锅就做好了、诱惑人的节奏有木有
23. 成品一
小贴士
- 1;食材一定要按照菜谱的顺序来操作哟……
- 2;买回来的花蛤一定要提前用淡盐水浸泡吐沙哟……
- 3;因为所有的调料都有咸味、所以不要再发盐了、切记切记哟……
菜谱创建于:2017年12月05日 14:45