超级好吃的巧克力核桃布朗尼
超级好吃的巧克力核桃布朗尼
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食材
- 无盐黄油 75g
- 红糖 75g
- 绵白糖 30g
- 过筛低粉 60g
- 熟核桃碎 70g
- 纯黑巧 80g
- 全蛋 100g
步骤
1. 好吃滴一款巧克力蛋糕---布朗尼,好吃!好吃! 从左到右,从上到下看过程哈 黄油和黑巧隔水融化并时不时地搅拌。 核桃用揉面袋擀碎,没有揉面袋手掰开也行,核桃我没提前烤,烤不烤随意吧。 我用的海藻糖替代一部分绵白糖,低糖的哟。 红糖和海藻糖混合均匀,当然,也可以用绵白糖,记得减糖哟。
2. 黄油黑巧融化成液体后,放到室温备用。 鸡蛋搅打散➕俩糖,混合均匀。
3. 黑巧黄油液倒入鸡蛋液中。 烤盘铺锡纸,方便脱模。 预热160度,预热比烤高10度,开门会有空气进入。 过筛低粉。
4. 刮刀翻拌均匀,倒入核桃碎,搅拌均匀。 倒入烤盘中,我用的是10寸的方盘,上面的模具格式不会调整。 烤箱150度,烤20min左右,每家烤箱不同,即使跟我同款也会有温度的差异。根据自家的脾气做调整。 出炉连同锡纸放在晾网上,切块吃吧,我是还没等凉透就吃了,好吃滴很哟!加油!
菜谱创建于:2017年12月07日 17:31