蛋包饭
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食材
- 鸡蛋 2个
- 米饭 1碗
- 洋葱(根据大小) 1/2或1/3个
- 胡萝卜 1小段
- 玉米 10g
- 豌豆 10g
- 培根 1片
- 番茄沙司 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 食材。
2. 洋葱切丝。
3. 胡萝卜切小丁。
5. 培根切成小小块。
6. 随后起油锅,先把洋葱丝放入,煸香煸软。
7. 随后放入培根片。
8. 炒至培根变色,把胡萝卜、玉米和小豌豆一起放入。
9. 米饭也一起倒入翻炒。
10. 炒至米饭粒粒分明的时候,放盐。
11. 再放入番茄沙司,翻炒均匀后盛出。
13. 另一边翻折过来。
14. 出锅的时候,不要拿锅铲去铲,很容易碎,拿一个盘子扣在蛋包饭上,随后把锅翻过来,这样翻出来最安全。
15. 最后,可以在蛋皮上再浇上一点番茄沙司。
16. 完成。
17. 完成。
小贴士
- 炒饭的配料,可以根据你的喜好更换。
菜谱创建于:2019年06月12日 10:07