宝宝健康美食~番茄鸡蛋卷儿
感觉这款番茄蛋卷儿适合小宝宝和老人们吃，健康无添加，做发简单，原汁原味，而且口感绵软！
243 菜谱
9128 粉丝
8 关注
食材
- 番茄 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 面粉 适量
步骤
1. 准备好一个西红柿洗干净切十字花刀
2. 西红柿放入90度以上的开水中烫去皮
3. 立马取出立即把皮去掉
4. 切成小丁备用
5. 放入搅拌杯中，加1颗鸡蛋
6. 打成番茄鸡蛋泥倒入碗中
7. 加少许盐和面粉调匀
8. 最好用打蛋器搅打匀
9. 把锅子烧热里面别放油
10. 倒入适量的面糊再转动下
11. 转动成饼皮，小火凝固
12. 凝固好了，可以翻面
13. 然后趁热卷起来，如图
14. 放在案板上
15. 切成小块，切成小块
16. 宝宝吃的话可以放在小盘子里摆放整齐
17. 再配上点自制肉松更营养啦
18. 番茄蛋卷儿就做好啦，宝宝们肯定非常喜欢哦
小贴士
- 番茄去皮时放入90度以上的开水中烫一下就可以
- 鸡蛋和番茄混合搅拌能使蛋卷入口即化，口感更细腻绵软
菜谱创建于:2017年12月16日 17:32
