乡味+东北什锦压锅菜

乡味+东北什锦压锅菜

这道菜品种多，甜绵入味营养丰富老少咸宜，当饭当菜

阿娟

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食材

排骨适量
五花肉一小块
南瓜一小块
山药一根
芋头 3个
豆角一把
番茄酱 3勺
蚝油一勺
黄豆酱两勺
海鲜酱两勺
蒜蓉辣酱两勺
葱姜少许
大料一个
生抽少许
料酒少许

步骤

乡味+东北什锦压锅菜,备好适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>

1. 备好适量的排骨

乡味+东北什锦压锅菜,凉水下锅放葱姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，焯水后备用

2. 凉水下锅放葱姜，料酒，焯水后备用

乡味+东北什锦压锅菜,备好料

3. 备好料

乡味+东北什锦压锅菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>去皮切块，玉米煮熟中间切开切4瓣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮切长段在切两半

4. 南瓜，芋头去皮切块，玉米煮熟中间切开切4瓣，山药去皮切长段在切两半

乡味+东北什锦压锅菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>掰5寸节，肉煮7分熟切厚片

5. 豆角掰5寸节，肉煮7分熟切厚片

乡味+东北什锦压锅菜,备好葱姜

6. 备好葱姜

乡味+东北什锦压锅菜,起锅热油

7. 起锅热油

乡味+东北什锦压锅菜,下豆角煎至变色

8. 下豆角煎至变色

乡味+东北什锦压锅菜,下芋头翻炒片刻

9. 下芋头翻炒片刻

乡味+东北什锦压锅菜,下山药，南瓜翻炒

10. 下山药，南瓜翻炒

乡味+东北什锦压锅菜,放葱姜继续翻炒

11. 放葱姜继续翻炒

乡味+东北什锦压锅菜,放肉片排骨和玉米炒片刻

12. 放肉片排骨和玉米炒片刻

乡味+东北什锦压锅菜,放3勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8494'>海鲜酱</a>，两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>，两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 814'>蒜蓉辣酱</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和料酒

13. 放3勺番茄酱，一勺蚝油，两勺海鲜酱，两勺黄豆酱，两勺蒜蓉辣酱，少许生抽和料酒

乡味+东北什锦压锅菜,翻炒均匀

14. 翻炒均匀

乡味+东北什锦压锅菜,放入压力锅，压8分钟，不用放水，有菜汁和酱汁就够了

15. 放入压力锅，压8分钟，不用放水，有菜汁和酱汁就够了

乡味+东北什锦压锅菜,好了出锅

16. 好了出锅

乡味+东北什锦压锅菜,装盘，热气腾腾的压锅菜上桌了

17. 装盘，热气腾腾的压锅菜上桌了

乡味+东北什锦压锅菜,开饭了配上米饭或馒头超棒

18. 开饭了配上米饭或馒头超棒

小贴士

菜可以土豆或胡萝卜和其它蔬菜，看自己喜欢

菜谱创建于:2017年12月19日 14:55

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