芋头炊饭

芋头炊饭

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食材

  • 大米 适量
  • 腊肉 适量
  • 芋头 适量
  • 豆角 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉或十三香 适量
  • 可不加

步骤

芋头炊饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>去皮

1. 芋头去皮

芋头炊饭,切丁

2. 切丁

芋头炊饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>切丁

3. 豆角切丁

芋头炊饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切丁

4. 腊肉切丁

芋头炊饭,洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>加水,混合所有食材调料投入锅中,煮饭即可

5. 洗净的大米加水,混合所有食材调料投入锅中,煮饭即可

芋头炊饭,配个小凉菜,开吃

6. 配个小凉菜,开吃

小贴士

  1. 芋头可换成土豆,
  2. 不嫌麻烦的亲可以不放油煸炒一下腊肉再控去油,这样可以去掉部分腊肉里面的油脂,因为我已经切掉大部分腊肉里的肥肉选的是比较瘦的部分,毕竟为了偷懒,就不想开火,一样好吃,
  3. 煮米饭加的水尽量不要太多,如果是高压锅尽量比平时少一点点,普通锅正常就好了
菜谱创建于:2017年12月20日 17:27

应季菜肴

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