白菜牛肉

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食材

牛肉 300克
白菜一颗

步骤

白菜牛肉,调料：郫县豆瓣酱一大勺，盐少许，糖一大勺，大蒜四个，辣椒四个
1:在锅中倒油，先放豆瓣酱炒香，再放入买好的处理好的熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>（菜市场里都有的）
2:编炒一会之后加辣椒、大蒜，再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>煮会出水，所以不用加水，看着锅炒炒就行（如果口味偏重，在这里要可以加少量盐下锅

1. 调料：郫县豆瓣酱一大勺，盐少许，糖一大勺，大蒜四个，辣椒四个 1:在锅中倒油，先放豆瓣酱炒香，再放入买好的处理好的熟牛肉（菜市场里都有的） 2:编炒一会之后加辣椒、大蒜，再加白菜，白菜煮会出水，所以不用加水，看着锅炒炒就行（如果口味偏重，在这里要可以加少量盐下锅

白菜牛肉,3:白菜（年纪大点的，要烂点）年轻人不喜欢太烂，看菜变色便可
4:起锅时撒上一些白糖，翻炒两下后起锅，装盘

2. 3:白菜（年纪大点的，要烂点）年轻人不喜欢太烂，看菜变色便可 4:起锅时撒上一些白糖，翻炒两下后起锅，装盘

菜谱创建于:2017年12月23日 15:44

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