松软豆沙豆渣饼
经常榨豆浆喝的朋友们,豆渣都怎么处理了呢?今天教大家既营养又不浪费的做法,豆渣饼(o^^o)
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食材
- 豆渣 一碗
- 面粉 一碗
- 鸡蛋 一颗
- 酵母 一勺
- 豆沙馅儿 适量
- 温水 半碗
步骤
2. 逐渐加水揉成光滑面团
3. 在温暖的地方醒发半小时,因为有豆渣,面团很软所以撒一些面粉
4. 半小时后,把面团揉成长条
5. 分成均等小面团
6. 擀平备用
7. 加入豆沙馅儿封口
8. 把包含豆沙的面团擀成圆形
9. 锅烧热放入少量油
10. 饼放入锅中
11. 中小火,煎至金黄色,翻面
12. 两面金黄,饼鼓起来即可
小贴士
- 饼的馅儿可以根据自己喜爱添加,也可以加入白糖芝麻,红糖,都很美味。也可以不添加馅儿,一切都依据自己的口味儿而定!
菜谱创建于:2017年12月26日 10:48