芹菜豆渣饼(营养早餐)
自制豆浆剩下的豆浆渣,扔掉太可惜了,这样做营养又美味。
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食材
- 豆渣 1-2碗
- 芹菜 100克
- 葱 50克
- 鸡蛋 2个
- 面粉(或红薯粉) 1碗
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
步骤
1. 打完豆浆剩下的豆渣,扔掉太可惜了啦,满满的都是营养
4. 搅拌成浓稠的豆渣糊,就是这样啦,颜色是不是很好看呢 *^_^*
5. 热锅入油,油大约七成热舀一勺豆渣糊摊平成圆形,能定型即可。
6. 小火煎至一面金黄翻过来再煎另一面,煎至两面金黄即可
7. 饼煎好,配上榨好的豆浆,美美的早餐,好吃又营养O(∩_∩)O
8. 豆渣饼吃多有点腻,可以加点辣椒酱😋
9. 自制豆浆也很好喝哦,菜谱里面也有。
10. 再来一张香喷喷的豆渣饼
菜谱创建于:2015年11月14日 00:43