豆渣饼
豆渣富含膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养物质,属于低能量、高饱腹感的食物。这款豆渣饼,吃起来Q弹不腻,营养又美味。豆渣中蛋白质含量较高,与豆浆搭配,营养早餐新选择!
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食材
- 豆渣 120克
- 糯米粉 70克
- 低筋面粉 50克
- 胡萝卜 15克
- 细砂糖 20克
步骤
1. 准备好所有食材
2. 胡萝卜切碎
4. 加入细砂糖
5. 用筷子搅拌成絮状
6. 揉成光滑的面团
7. 将胡萝卜碎加入面团中
8. 揉捏均匀
9. 分成大小均匀的小面团,揉圆
10. 轻轻压扁
11. 平底锅小火加热,刷上一层油,放入小饼
12. 盖上锅盖小火煎至金黄后翻面继续煎
13. 成品
菜谱创建于:2018年03月02日 08:44