冬天也很好挤的曲奇
不担心挤爆袋子，不需要布袋，只要普通的裱花袋即可
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食材
- 低粉 120克
- 黄油 50克
- 鸡蛋液 40克
- 色拉油 24克
- 糖粉 45克
步骤
1. 黄油软化加糖粉打发
2. 加入一个小鸡蛋，去壳40克
3. 用电动打蛋器打匀
4. 加入玉米油
5. 用电动打蛋器打匀
6. 筛入低粉
7. 刮刀搅拌至无干粉，不要打圈，要翻拌，防止出筋
8. 装入裱花袋，挤入模具
9. 170度中层，16分钟
10. 出炉后放凉会很酥
11. 美美的下午茶时间
12. 配上一杯花茶，太享受
小贴士
- 黄油用微波炉软化或者用温水，如果化过度了就只有等凝固了，尽量不要软化成液体，只要变软就行
菜谱创建于:2017年12月27日 16:19
