玉子豆腐虾

玉子豆腐虾

香滑鲜美的豆腐虾特别适合老人孩子食用

-自在随风-

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食材

玉子豆腐 2管
大虾 7-8只
胡萝卜 1/2根
葱适量
姜适量

步骤

玉子豆腐虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>冲洗干净去皮去砂线

1. 大虾冲洗干净去皮去砂线

玉子豆腐虾,加入料酒

2. 加入料酒

玉子豆腐虾,加入生粉

3. 加入生粉

玉子豆腐虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎

4. 葱姜切碎

玉子豆腐虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9342'>玉子豆腐</a>切开去掉包装

5. 玉子豆腐切开去掉包装

玉子豆腐虾,切成块儿

6. 切成块儿

玉子豆腐虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切好

7. 胡萝卜切好

玉子豆腐虾,所需食材备齐

8. 所需食材备齐

玉子豆腐虾,油热下姜末和大虾炒熟捞出

9. 油热下姜末和大虾炒熟捞出

玉子豆腐虾,锅中倒入玉子豆腐

10. 锅中倒入玉子豆腐

玉子豆腐虾,两面焦黄

11. 两面焦黄

玉子豆腐虾,放入葱花

12. 放入葱花

玉子豆腐虾,倒入胡萝卜

13. 倒入胡萝卜

玉子豆腐虾,倒入大虾炒匀

14. 倒入大虾炒匀

玉子豆腐虾,出锅盛盘

15. 出锅盛盘

小贴士

玉子豆腐比较软嫩煎制时不要常翻动

菜谱创建于:2017年12月27日 18:24

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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