玉子豆腐虾

玉子豆腐虾

香滑鲜美的豆腐虾 特别适合老人孩子食用

-自在随风-

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食材

  • 玉子豆腐 2管
  • 大虾 7-8只
  • 胡萝卜 1/2根
  • 葱 适量
  • 姜 适量

步骤

玉子豆腐虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>冲洗干净 去皮去砂线

1. 大虾冲洗干净 去皮去砂线

玉子豆腐虾,加入料酒

2. 加入料酒

玉子豆腐虾,加入生粉

3. 加入生粉

玉子豆腐虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎

4. 葱姜切碎

玉子豆腐虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9342'>玉子豆腐</a>切开去掉包装

5. 玉子豆腐切开去掉包装

玉子豆腐虾,切成块儿

6. 切成块儿

玉子豆腐虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切好

7. 胡萝卜切好

玉子豆腐虾,所需食材备齐

8. 所需食材备齐

玉子豆腐虾,油热下姜末和大虾 炒熟捞出

9. 油热下姜末和大虾 炒熟捞出

玉子豆腐虾,锅中倒入玉子豆腐

10. 锅中倒入玉子豆腐

玉子豆腐虾,两面焦黄

11. 两面焦黄

玉子豆腐虾,放入葱花

12. 放入葱花

玉子豆腐虾,倒入胡萝卜

13. 倒入胡萝卜

玉子豆腐虾,倒入大虾 炒匀

14. 倒入大虾 炒匀

玉子豆腐虾,出锅盛盘

15. 出锅盛盘

小贴士

  1. 玉子豆腐比较软嫩 煎制时不要常翻动
菜谱创建于:2017年12月27日 18:24
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