玉子豆腐酿虾仁
玉子虾仁 做一道健康的玉子虾仁，蒸菜健康没有炒炸这么油腻，玉子豆腐嫩滑， 口感味道跟蒸水蛋很接近，为了孩子的健康，变换花样做， 今天这道菜做法简单，而且又好吃赶快学起来吧
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食材
- 玉子豆腐 两条
- 基围虾 八个
- 芹菜 10克
- 蒜末 20克
- 油 30克
- 酱油 10克
- 蚝油 5克
- 生粉 10克
步骤
2. 把基围虾剥去虾皮，去除虾线
3. 把玉子豆腐对半切开，依次切成四块
4. 分别切好的玉子豆腐，处理好的虾仁，芹菜切粒备用
5. 虾仁洗干净后下入少许盐和料酒腌制
6. 把玉子豆腐摆入蒸盘上
7. 注入一杯水
8. 放入摆放好的玉子豆腐和虾仁
9. 盖上盖子按上开关键
10. 已经蒸煮好了
12. 做好了，卖相不错吧
13. 吃的时候淋上酱汁
小贴士
- 基围虾剥干净外壳去除虾线，用盐和少许料酒腌制去除腥味，吃的时候再淋上酱汁，如果酱汁虾少许辣椒煮更加美味
菜谱创建于:2019年03月13日 10:06
