荷叶饼夹馅(嫩滑鸡丁)
做了荷叶饼突发奇想用鸡肉炒个夹馅,居然好吃到爆……
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食材
- 鸡肉丁(鸡脯肉) 一块
- 洋葱 一个
- 秋葵 两个
- 蚝油 适量
- 鲍鱼汁 适量
- 淀粉 两小勺
- 葱花 适量
步骤
2. 碗里放两勺淀粉
3. 加两勺水搅拌待用
4. 热锅冷油
5. 放洋葱翻炒至香味溢出
6. 洋葱变色放秋葵翻炒
7. 放鸡肉丁翻炒,炒至鸡肉变白色
8. 放适量蚝油,喜欢吃咸的可以多放点,友情提示:吃太咸对身体有害!
9. 翻炒均匀
10. 放适量鲍鱼汁翻炒,口味重的可以多点,这时锅里的鸡肉已经熟了
11. 倒入淀粉勾芡
12. 颜色很红亮
13. 撒葱花即可,不要放其他调料了.
14. 出锅装盘
15. 超好吃
16. 香哦!咬一口特别有满足感.....
小贴士
- 喜欢吃辣的可以放青辣椒进去一起炒
菜谱创建于:2017年08月13日 20:20