一锅炖+皮皮虾白菜粉丝煲
天冷了喜欢这样煮上一锅，孩子们喜欢吃海鲜味，加了皮皮虾，鲜味十足，再加上自制的牛肉丸子，应季的大白菜，好吃的不要不要
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食材
- 皮皮虾 适量
- 红薯粉丝 适量
- 牛肉丸子 适量
- 胡萝卜 适量
- 蟹味菇 适量
- 葱 适量
- 小红椒 适量
- 香菜 适量
- 葱油酥 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 大白菜 适量
步骤
1. 取红薯粉丝，洗净，泡软
2. 蟹味菇去头，用淡盐水浸泡洗净干净
3. 大白菜
4. 小辣椒，葱
5. 皮皮虾
6. 牛肉丸子
7. 食材准备好，
8. 起油锅，将葱头爆香
9. 加入清水转入砂锅里，
10. 大火煮开
11. 夹入泡好的红薯粉丝，盐
12. 葱头酥油，盖上盖子煮10分钟，期间记得搅动下
13. 牛肉丸子
14. 陆续加入蟹味菇
15. 再次煮开
16. 加入皮皮虾
17. 小火
18. 煮皮皮虾发红即可加入白菜
20. 撒上小红椒，葱，香菜即可上桌
21. 成品图
22. 成品图
菜谱创建于:2018年01月01日 00:53
