椒盐皮皮虾
表皮酥脆，里肉鲜嫩，好吃到停不下来
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食材
- 皮皮虾 500克
- 葱 适量
- 干红辣椒 几个
- 蒜 两瓣
- 尖椒 适量
- 椒盐 适量
- 植物油 适量
步骤
1. 皮皮虾洗净
2. 控干水分待用
3. 干红辣椒切小段
5. 尖椒切碎
6. 蒜切末
7. 锅中放入适量植物油，多放点儿，烧热
8. 放入皮皮虾
9. 炸至表皮焦黄
10. 捞出控油待用
11. 锅中放入葱姜蒜干红辣椒爆香
12. 放入尖椒翻炒
13. 放入皮皮虾翻炒
14. 加入适量椒盐
15. 翻炒均匀关火出锅
16. 成品图
17. 成品图
菜谱创建于:2020年04月27日 20:07
