草莓酱 面包机版
我给大家分享一下面包机版零添加草莓酱的小菜谱。用面包机做草莓酱非常省心，省力，效果也非常好。
314 菜谱
10812 粉丝
164 关注
食材
- 草莓 600g
- 冰糖（白糖） 240g
- 柠檬汁 40g
- 水 240ml
- 生粉 120g
步骤
1. 新鲜的草莓。
2. 摘去草莓的柄叶。
3. 放入少许的盐。
4. 用淡盐水泡一泡草莓，然后再清洗干净。
5. 把草莓切成颗粒状，颗粒的大小随意。
6. 把草莓粒放入面包机的桶里。
7. 准备好的辅助食材。
8. 将辅助食材全部放在一个容器里搅拌均匀。
9. 将搅拌好的辅助食材倒入盛有草莓的面包机桶里。
10. 启动面包机的“果酱”功能，开始工作，工作需要一个小时5分钟。
11. 面包机蜂鸣后停止工作，草莓酱已经做好了。
12. 盛草莓酱的小瓶子放在蒸锅里蒸20分钟，消毒。
13. 趁热草莓酱热的时候盛入已经消毒的小瓶子里，马上盖上盖儿，拧紧。草莓酱可保存半年。
14. 成品图。
菜谱创建于:2018年01月02日 08:40
