厨房挑战+荤菜+肉丝小炒
灯笼椒，辣椒属(Capsicum)植物，肉质厚而柔软的辣椒。果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹，可做沙拉或菜肴。 1.瘦肉8元，2.青红灯笼椒3.5元
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食材
- 瘦肉 200克
- 青灯笼椒 1个
- 红灯笼椒 1个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 芝麻油 1勺
- 十三香 1勺
- 味精 少许
步骤
1. 红灯椒一个，
2. 红灯笼椒切丝
3. 青灯笼椒切丝
4. 瘦肉切丝
6. 热锅热油，下瘦肉丝
7. 翻炒至肉丝微黄
8. 加入灯笼椒丝翻炒
9. 翻炒至灯笼椒半熟，加蚝油一勺
10. 生抽一勺
11. 味精少许，
12. 翻炒均匀，就可以起锅
13. 成品图
菜谱创建于:2018年01月02日 11:39
