广东传统汤，清热、祛肝火、滋阴的效果。
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1. 进行汆烫。
2. 洗净备用。
3. 西洋菜洗净备用。
4. 冷水下骨头和姜。
5. 放入蜜枣，大火烧开转小火熬煮1个小时。
6. 骨头汤熬煮1小时后放入西洋菜大火烧开。
7. 大火烧开后转小火煮半个小时调味即可。
