韭菜饺
韭菜饺味道鲜美,营养丰富。韭菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、纤维素,营养丰富,同时增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果
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食材
- 韭菜 适量
- 肉末 适量
- 玉米淀粉 适量
- 油 一勺
- 盐 适量
步骤
1. 先把韭菜洗干净
2. 洗干净后切掉一点头尾
3. 然后把韭菜切细
4. 切细的韭菜装碗
5. 搅好的肉末放入碗中
6. 加入两勺玉米淀粉
7. 将玉米淀粉和肉末搅拌均匀,如果太干可以加几滴水下去
8. 搅拌好的肉末放入韭菜中
9. 再加入两小勺盐,一勺油,一勺酱油
10. 全部搅拌均匀
11. 饺子皮包入韭菜肉末后沾点水在边上对折起来
12. 两角再沾点水再对折
13. 全部包好
14. 水开放入一勺盐防黏再放入饺子煮熟
15. 煮好装盘子
16. 再搭配一碟蒜蓉酱油沾着吃,口感很好哦
菜谱创建于:2018年01月03日 15:49