日式叉烧
一只螺以前非常好奇，日本拉面里面那好吃的“叉烧”是咋做滴，吃起来很嫩，入味有多汁。可惜每次就给那么两片！！ 直到后来我发现可以自己做叉烧！！！！
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食材
- 五花肉 300克
- 日本清酒 75ml
- 冰糖 10粒
- 生抽 75ml
- 水 150ml
步骤
1. 准备好食材
2. 1.倒入适量食用油，先将猪皮面煎制金黄。
3. 翻面，将另一面的肉面煎老。
5. 4.焖煮45分钟即可。
小贴士
- 5.剩下的汤汁可以用来卤个鸡蛋。
菜谱创建于:2018年01月06日 10:31
