网红紫薯雪花酥
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食材
- 棉花糖 140g
- 黄油 40g
- 奶粉 40g
- 紫薯粉 10g
- 花生(熟) 80g
- 核桃 50g
- 腰果 50g
- 黑芝麻 20g
- 葡萄干 40g
- 蔓越莓 30g
- 沙琪玛 100g
步骤
1. 准备各种材料
3. 各种坚果混合
4. 沙琪玛掰碎
5. 黄油放不粘锅,小火融化(全程小火)
6. 放棉花糖不停翻拌
7. 与黄油完全融合关火
8. 放入紫薯奶粉
9. 快速拌匀
10. 放入干果
11. 快速拌匀,最好用防烫手套快速抓匀 最好用不粘锅哦,我的有点粘
12. 放入撒了奶粉的烤盘(烤盘奶粉提前撒好哦!不然来不及的)
13. 快速压平2-3厘米
14. 表面再撒一次奶粉
15. 冷凉切块即可
16. 好吃的根本停不下来!
小贴士
- 材料随意搭配哦!把握一下总重量就可以了
菜谱创建于:2018年01月07日 18:25