胡萝卜富含胡萝卜素,维生素A,维生素B1,钙,植物纤维等营养成分。有补肝明目,清热解毒,通便的功效。
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1. 胡萝卜清洗干净,削皮,切成薄片。
2. 把胡萝卜片放入锅里,倒入水,大火煮沸。
3. 煮沸后,加入冰糖,转小火煮10分钟左右。
4. 把煮好的胡萝卜水连同胡萝卜一起倒入搅拌机中,搅拌成汁。
5. 完成