羊肉卷炒双菇
1044 菜谱
4318 粉丝
243 关注
食材
- 羊肉卷 100克
- 平菇 80克
- 杏鲍菇 80克
- 白菜 30克
- 蒜苗 30克
- 姜 8克
- 香菜 8克
- 青椒 15克
- 耗油 1勺
- 料酒 1勺
- 花椒 1克
- 豆腐皮 15克
- 冻豆腐 3块
步骤
1. 羊肉卷从冰箱拿出解冻
4. 白菜切条
6. 锅中放入适量油，放入洋葱、青椒、姜末快速翻炒。
7. 放入羊肉卷。
8. 放入白菜。
9. 放入杏鲍菇、平菇。
10. 放入豆腐丝和豆腐块。
11. 翻炒均匀。
12. 加入1勺耗油、1勺料酒翻炒均匀。。
13. 加入少许水炖5分钟。
15. 根据个人口味放入适量盐、鸡精搅拌均匀关火。
16. 撒上蒜苗、香菜。
17. 搅拌均匀，盛入盘中。
菜谱创建于:2018年01月08日 11:13
