用鸡肉炒菜肉嫩,味到也好,双菇是金针菇和片蘑菇
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1. 所用食材
2. 先把鸡胸切片煨上,煨料:盐、土豆粉、胡椒粉、少量鲜酱油
3. 在把双菇用开水过一下,把水控干
4. 在把油烧热放入葱末姜未
5. 把煨好的鸡胸放入,炒至变色,盛出
6. 另外在炒双菇,放入青椒,炒熟放入炒好的鸡胸,出锅前放盐,在放少量醋提味
7. 美味的鸡肉炒双菇出锅了