香菇油饭

香菇油饭

最近爱上一道美味可口的炒饭，亲自创造一道美味可口的炒饭

Eileen丽萍

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食材

隔夜的米饭一碗
鸡腿肉 100g
香菇 100g
青豆适量
玉米适量
生抽一小勺
老抽一小勺
蚝油一小勺
料酒一小勺
糖一小勺

步骤

香菇油饭,需要的食材：隔夜米饭，因为隔夜的米饭炒出来才香。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片、鸡肉切丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>、胡萝卜切丁、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒。调味汁：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

1. 需要的食材：隔夜米饭，因为隔夜的米饭炒出来才香。香菇切片、鸡肉切丁、青豆、胡萝卜切丁、玉米粒。调味汁：生抽、老抽、蚝油、料酒。

香菇油饭,锅中倒入少量油炒热8成放入香菇加入调味汁搅拌均匀加入鸡肉翻炒

2. 锅中倒入少量油炒热8成放入香菇加入调味汁搅拌均匀加入鸡肉翻炒

香菇油饭,翻炒均匀加入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒熟，加入米饭翻炒均匀后小火盖锅盖焖一分钟

3. 翻炒均匀加入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒熟，加入米饭翻炒均匀后小火盖锅盖焖一分钟

香菇油饭,出锅时按个人口味加入葱花或辣椒！

4. 出锅时按个人口味加入葱花或辣椒！

香菇油饭,装盘即可！

5. 装盘即可！

香菇油饭,自制美味可口的炒饭好啦！

6. 自制美味可口的炒饭好啦！

小贴士

炒饭美味可口，简单易做，加入各种材料营养丰富、美味可口，鲜味十足！

菜谱创建于:2018年01月08日 12:27

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