微波炉美食+胡萝卜花巴沙鱼
巴沙鱼经过盐，蚝油，生抽，黑胡椒粉，葱姜腌制十五分钟，放上胡萝卜淋一勺食用油，微波炉加热，只要高火五分钟就吃到美食喽！
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食材
- 冷冻巴沙鱼 一片
- 葱 三根
- 姜 一小块
- 盐 一小勺
- 蚝油 一小勺
- 生抽 一勺
- 料酒 一勺
- 砂糖 一小勺
- 食用油 一勺
- 胡萝卜 一块
- 黑胡椒粉 少许
步骤
1. 超市买的冷冻巴沙鱼
2. 放自来水里面解冻
3. 一小块生姜洗净
4. 切成姜片
5. 葱三根洗净
6. 切去根须
7. 分切成葱白葱花两部分
8. 一块胡萝卜洗净削去皮
9. 用花型刀切成花型片
10. 再用刀切成花型条
11. 巴沙鱼解冻好擦去表面水
12. 竖着切开
13. 再横着切小块
14. 把巴沙鱼小块放进盘子里
15. 放一小勺拌匀腌制十五分钟
16. 放少许黑胡椒粉
17. 放一小勺糖
18. 放一小勺蚝油
19. 放一勺生抽
20. 放一勺料酒
21. 放姜片
22. 放葱白
23. 用筷子上下翻拌
24. 翻拌均匀好了
25. 放花型胡萝卜条
26. 淋一勺食用油巴沙鱼表面
27. 今天放一双筷子在盘子上，这样保鲜膜不会和巴沙鱼表面接触，个人觉得保鲜膜加热食物不太好，拍照片用保鲜膜，平时都是盖一个盘子上面就行
28. 用保鲜膜把鱼盘密封
29. 用牙签在保鲜膜上面扎十个孔
30. 把巴沙鱼放进微波炉里
31. 现在高火五分钟
32. 微波炉加热工作中
33. 取出加热完成的巴沙鱼，去掉保鲜膜
34. 撒上葱花
35. 漂亮吧！
36. 鲜鲜嫩嫩的巴沙鱼好吃哦！😋
小贴士
- 巴沙鱼腌制十五分钟入味，再加热。
菜谱创建于:2018年01月10日 00:39
