榨菜肉末蒸豆腐

榨菜肉末蒸豆腐

豆腐是我家餐桌上常见菜,一般人群都可以食用,这次采用蒸的方式,清淡却又非常适合下饭,豆腐嫩、肉末香,还有榨菜粒的脆爽,绝对下饭

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食材

  • 豆腐 2块
  • 五花肉 适量
  • 榨菜丝 1包
  • 2棵
  • 酱油 1小勺

步骤

榨菜肉末蒸豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>洗净切成小块

1. 五花肉洗净切成小块

榨菜肉末蒸豆腐,放入绞肉机绞碎或者用刀剁碎

2. 放入绞肉机绞碎或者用刀剁碎

榨菜肉末蒸豆腐,绞好的肉泥

3. 绞好的肉泥

榨菜肉末蒸豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119018'>榨菜丝</a>切成小丁

4. 榨菜丝切成小丁

榨菜肉末蒸豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块

5. 豆腐切块

榨菜肉末蒸豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗净切碎

6. 洗净切碎

榨菜肉末蒸豆腐,热锅倒油,炒香葱段

7. 热锅倒油,炒香葱段

榨菜肉末蒸豆腐,下入肉末滑炒

8. 下入肉末滑炒

榨菜肉末蒸豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>调味

9. 加入酱油调味

榨菜肉末蒸豆腐,把榨菜丁铺在豆腐面上

10. 把榨菜丁铺在豆腐面上

榨菜肉末蒸豆腐,炒好的肉末倒在豆腐上

11. 炒好的肉末倒在豆腐上

榨菜肉末蒸豆腐,锅里水烧开,上锅蒸10分钟左右

12. 锅里水烧开,上锅蒸10分钟左右

榨菜肉末蒸豆腐,成品图

13. 成品图

榨菜肉末蒸豆腐,吃的时候拌一拌更香哦!

14. 吃的时候拌一拌更香哦!

菜谱创建于:2018年01月11日 07:56

应季菜肴

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