榨菜肉末蒸豆腐
好吃入味的榨菜肉沫蒸豆腐，营养丰富又简单！
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食材
- 榨菜 少许
- 豆腐 1盒
- 鸡胸肉沫 50克
- 酱油 1勺
- 鸡精 1勺
- 食用油 3勺
步骤
1. 榨菜准备一包，取少许待用
2. 把榨菜切碎
3. 豆腐准备一盒
4. 取出豆腐
5. 将豆腐切块，待用
6. 准备鸡胸肉
7. 将鸡胸肉切沫
8. 锅加食用油，放入榨菜炒香
9. 加入肉沫
10. 将肉沫和榨菜继续翻炒
11. 翻炒香的榨菜肉沫铺在豆腐表面
12. 冷水上锅，大火蒸20分钟
13. 蒸的时候准备料汁，取碗，加鸡精
14. 加酱油
15. 将榨菜肉沫蒸豆腐出的汁，倒入碗内，搅拌均匀料汁，待用
16. 锅加食用油，大火烧热
17. 榨菜肉沫蒸豆腐撒上葱粒，到热油浇上
18. 加入调好的料汁，即可
19. 榨菜肉沫蒸豆腐，完成
菜谱创建于:2020年11月28日 16:28
