黑糖黄酒炖鸡蛋

黑糖黄酒炖鸡蛋

黑糖黄酒炖鸡蛋,冬季的最好补品。在白酒、葡萄洒、啤酒、黄酒这些常见的酒类中,黄酒的营养价值是最高的,黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素,还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素,完全具备了“含有多种氨基酸,发热量高,易被人体消化吸收”这三项认定营养食品的必要条件,被形象地誉为“液体蛋糕”。 黑糖鸡蛋有助于活血,暖胃等功效,特别是女性在经期喝黑糖蒸蛋最有温补效果! 如果手边没有黑糖,一样可以选择红糖来炖鸡蛋,效果一样棒棒哒。

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食材

  • 草鸡蛋 2枚
  • 黄酒 1勺
  • 黑糖 2块
  • 枸杞 少许
  • 核桃 少许

步骤

黑糖黄酒炖鸡蛋,准备好材料炖盅

1. 准备好材料炖盅

黑糖黄酒炖鸡蛋,炖盅里磕入鸡蛋

2. 炖盅里磕入鸡蛋

黑糖黄酒炖鸡蛋,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>

3. 放入黄酒

黑糖黄酒炖鸡蛋,黑糖块切碎

4. 黑糖块切碎

黑糖黄酒炖鸡蛋,放入炖盅里

5. 放入炖盅里

黑糖黄酒炖鸡蛋,核桃掰碎放入

6. 核桃掰碎放入

黑糖黄酒炖鸡蛋,再撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>

7. 再撒上枸杞

黑糖黄酒炖鸡蛋,表面封上保鲜膜

8. 表面封上保鲜膜

黑糖黄酒炖鸡蛋,蒸锅烧开水

9. 蒸锅烧开水

黑糖黄酒炖鸡蛋,放入炖盅

10. 放入炖盅

黑糖黄酒炖鸡蛋,大火蒸十分钟左右

11. 大火蒸十分钟左右

黑糖黄酒炖鸡蛋,关火后焖5分钟再出锅

12. 关火后焖5分钟再出锅

黑糖黄酒炖鸡蛋,趁热吃才最好

13. 趁热吃才最好

小贴士

  1. 能喝酒的妞还可以多加一勺黄酒哈
菜谱创建于:2018年01月12日 19:42

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