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1. 锅热放油我是用的是豆油所以油要烤出烟那样好吃没有豆子的气味
2. 油热放葱姜炸锅
3. 炸好锅放一舀子水
4. 水放上再放上粉条
5. 水开了,粉条差不多熟了
6. 然后把鸡蛋均匀撒开
7. 鸡蛋放完马上放菠菜
8. 菠菜放上翻炒一下就出锅