金桔罐头
今儿做的金桔罐头汤色好味道甜，金桔香，特别喜欢，经常给家人做罐头，夏天做黄桃的，冬天做山楂的，金桔的，橘子的，苹果的都可以！
243 菜谱
9128 粉丝
8 关注
食材
- 金桔 数颗
- 冰糖 数粒
- 水 适量
步骤
1. 准备好一份新鲜的金桔
2. 放入大碗中加入适量清水
3. 加入少许食盐，浸泡一会儿
4. 洗干净后捞出控水
5. 把底下的蒂去掉
6. 从顶部打十字花刀
7. 全部打好，装盘
8. 锅洗干净加清水
9. 放入金桔，正好没过金桔
10. 准备好一份冰糖
11. 加入冰糖开火煮
12. 大火煮开转中火煮
13. 煮到汤汁变金黄，金桔变橙红即可关火
14. 玻璃杯热水烫好控干水
15. 煮好的金桔装进玻璃杯中
16. 敏茹意作品 金桔罐头
小贴士
- 金桔盐水泡了要
- 先大火煮开再要小中火煮
- 煮好趁热装瓶即可
- 保存3到5天食用完
菜谱创建于:2018年01月14日 16:27
