蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇

超级下饭的蒸菜,一定要试试才对得起自己吃货的胃😄

大尘子

+关注

99 菜谱

2442 粉丝

36 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 金针茹 250g
  • 蒜蓉 20g
  • 青瓜 35g
  • 红辣椒 5g
  • 蒸鱼酱油 2匙
  • 适量
  • 食用油 适量

步骤

蒜蓉金针菇,准备材料

1. 准备材料

蒜蓉金针菇,金针菇去掉头部

2. 金针菇去掉头部

蒜蓉金针菇,摘开,清洗干净

3. 摘开,清洗干净

蒜蓉金针菇,挤干水份

4. 挤干水份

蒜蓉金针菇,入锅大火蒸8分钟

5. 入锅大火蒸8分钟

蒜蓉金针菇,蒜切碎

6. 蒜切碎

蒜蓉金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>也切碎

7. 青瓜也切碎

蒜蓉金针菇,辣椒切圈

8. 辣椒切圈

蒜蓉金针菇,蒸好的金针茹取出

9. 蒸好的金针茹取出

蒜蓉金针菇,倒出多余的水份

10. 倒出多余的水份

蒜蓉金针菇,先铺上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>,青瓜,最后是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>

11. 先铺上一层蒜蓉,青瓜,最后是红辣椒

蒜蓉金针菇,撒上少许盐,淋上2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135409'>蒸鱼酱油</a>

12. 撒上少许盐,淋上2勺蒸鱼酱油

蒜蓉金针菇,食用油倒入锅里,烧滚烫

13. 食用油倒入锅里,烧滚烫

蒜蓉金针菇,马上浇上去,嗞啦嗞啦地响

14. 马上浇上去,嗞啦嗞啦地响

蒜蓉金针菇,上桌食用

15. 上桌食用

菜谱创建于:2018年01月15日 16:21

应季菜肴

保存到手机 看其他做法