蒜蓉蒸金针菇
快手菜，美味爽口
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食材
- 金针菇 300克
- 蒜 50克
- 葱 适量
- 香菜 适量
- 蚝油 1汤匙
- 味极鲜酱油 2汤匙
- 白糖 1汤匙
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 金针菇切去根部洗净备用
4. 把金针菇挤干水分码入盘中备用
5. 锅中倒入适量的食用油烧热
6. 放入蒜末爆香
7. 加入蚝油
8. 加入味极鲜酱油
9. 加入白糖
10. 翻炒均匀
11. 浇在金针菇上
12. 盖上保鲜膜，锅中烧开水，放入大火蒸8分钟
13. 把蒸好的金针菇的汤汁倒回锅中，加入水淀粉，烧至浓稠
14. 金针菇撒上葱花、香菜，再淋上汤汁即可食用
15. 成品图
小贴士
- 调料随自己喜好选择调整
菜谱创建于:2018年07月04日 23:21
