蒜蓉粉丝蒸金针菇
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食材
- 金针菇 半个
- 大蒜 一头
- 小米辣 2个
- 粉丝 一把
- 葱 2根
- 生抽 2勺
- 蚝油 一勺
- 蒸鱼豉油 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
步骤
1. 先把粉丝泡软
2. 然后把粉丝放在盘内
3. 金针菇撕成小块洗干净沥干水份
4. 把金针菇把在粉丝上面
5. 冷水上锅蒸10分钟
6. 时间到了蒸好了
7. 取出来
8. 剁点蒜末
9. 切点葱花和辣椒
10. 起锅热油下入蒜末，小火炒
11. 加入生抽
12. 加入蚝油
13. 加入适量盐
14. 加入适量鸡精
15. 炒好后淋在金针菇上面
16. 撒上葱花和辣椒
17. 淋上蒸鱼豉油
18. 起锅热油
19. 油热淋在金针菇上面
20. 啦啦～可以了开吃了
21. 成品图！
菜谱创建于:2020年08月10日 09:14
