蒜蓉粉丝蒸金针菇
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食材
- 金针菇 300克
- 粉丝 180克
- 蒜 8瓣
- 红椒 1/3个
- 白糖 少许
- 生抽 3小勺
- 蚝油 1小勺
- 小葱 1棵
- 香菜 1棵
- 醋 1勺
步骤
1. 准备好食材
2. 粉丝用水浸泡
3. 切去根部
4. 清洗干净
5. 红椒切末
6. 蒜切末
7. 葱切葱花
8. 泡好的粉丝铺在盘底
9. 再铺上金针菇
10. 热油倒入红椒
11. 倒入蒜末炒出香味，关火
12. 倒入生抽
13. 倒入香醋
14. 倒入蚝油
15. 放入白糖搅拌均匀
16. 将料汁淋在金针菇上
17. 水开上锅蒸10分钟
18. 散上葱花
19. 淋上热油
20. 散上自己喜欢吃的香菜
21. 蒜蓉粉丝蒸金针菇
菜谱创建于:2020年08月13日 12:13
