金枪鱼火腿披萨
披萨味道太棒了!
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食材
- 温水(饼底) 70克
- 盐(饼底) 2克
- 酵母(饼底) 2克
- 全麦粉(饼底) 25克
- 高筋面粉(饼底) 100克
- 橄榄油(饼底) 1勺
- 马苏里拉奶酪 100克
- 番茄酱 1勺
- 披萨草 1茶匙
- 火腿肠 1根
- 金枪鱼 2勺
步骤
1. 饼底食材放入容器中
2. 加温水,搅拌成絮状
3. 揉成光滑的面团,盖保鲜膜,温暖处发酵
4. 发酵到二倍大,取出
5. 擀成面片,放去模具
6. 用叉子扎一些小眼
8. 放马苏里拉奶酪,再放金枪鱼
9. 放火腿片
10. 再撒一层马苏里拉和披萨草
11. 烤箱200度,中层上下火烤20分钟左右
12. 成品图
菜谱创建于:2018年01月15日 21:32