宝宝蛋卷（无黄油版）
鸡蛋里搭配黑芝麻，补钙的同时味道上大大提升，每口都带有黑芝麻的香味，很健康的一款加餐零食
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食材
- 鸡蛋 1枚
- 低筋面粉 50g
- 核桃油（黄油，色拉油） 15g
- 配方奶（牛奶） 15g
- 糖 5~20g
- 黑芝麻 少许
步骤
1. 准备好所需要的食材，如果没有核桃油可以换成同量的橄榄油，色拉油，黄油均可
2. 磕开一个鸡蛋放在深一点的碗里
3. 我们用搅拌器打几下无需打发，或者用筷子用力搅拌，搅拌均匀就可以
4. 如果家里有打蛋器搅拌几下就可以了，搅拌均匀如图
5. 鸡蛋搅拌均匀后我们需要加入核桃油
6. 再次搅拌均匀，均匀后加入配方奶或者牛奶，配方奶奶粉可以放一勺水少放一些凑够15g就可以
7. 倒入干面粉
8. 用刮刀或者勺子上下翻拌均匀
9. 均匀后的面糊
10. 最后，我们放入熟的黑芝麻，具体量可以根据自己需要放
11. 搅拌好的面糊是比较粘稠的
12. 我们准备一个平底锅，锅底厚的会比我这个好，预热下温度120,如果是用燃气调中小火就可以
13. 我们还需要一个刮板或者平铲子都可以，一会用来刮平面糊
14. 取一小勺面糊，用刮板刮平
15. 如图，我弄的也有点厚了，如果要酥脆的越薄越好
16. 然后用筷子从一端卷起，注意别烫到手锅里也是很热的，卷好的可以放在锅的一边以免之前不熟
17. 都弄好后我们在烘干一下，因为里面加了配方奶口感不是酥脆的，如果想要更酥脆些我们可以把配方中的牛奶和核桃油换成黄油30g
18. 完成，很适合一岁以上的宝宝吃，如果再小些宝宝可以不加糖和黑芝麻 ⚠️这款并非酥脆的掉渣，想要酥脆一点可以把配方中牛奶15g和核桃油15g换成同量的黄油30g，黄油需化成液态黄油即可 饼皮越薄越好，越薄越好
