发面豆沙饼
买袋豆沙馅，用酵母和面，分分钟做成好吃的发面豆沙饼，柔软易消化，老人孩子都爱吃6
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食材
- 面粉 500克
- 酵母 2克
- 豆沙馅 适量
- 植物油 适量
步骤
2. 用筷子把酵母和面粉搅拌均匀
3. 加入适量温水，用筷子把面搅成棉絮状，可以多放点水，不要太硬，面越软做出的发面饼也越软
4. 把面揉在一起，盖上盖子，常温静置发酵四十分钟。以自己室内的温度而定，温度低就得时间长点
5. 面团发至原来的1.5倍或两倍，有明显的气泡，就可以做饼了
6. 把面团揉光滑
7. 分成大小差不多的小面团
8. 用擀面杖擀成皮，不用太薄
9. 放入豆沙馅
10. 把豆沙馅包起来，然后放面板上压平做成小饼状
11. 全部做完
12. 电饼铛放入适量植物油，把豆沙饼放入电饼铛
13. 一面焦黄翻面，另一面变焦黄出锅
14. 成品，软软的，甜甜的
15. 成品
菜谱创建于:2018年01月16日 09:19
