小米藕

小米藕

家里弟妹怀孕了,一大家子开心的不得了,最近因为孕吐反应吃不下饭,一家人挺着急的。 可是单单她就好一口爱喝小米粥,小米营养价值较高口味清淡、易消化、健胃养胃最适合孕妇食用了。 今天给他做了个小米藕,味道也是超级好。

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食材

  • 小米 100克
  • 一节
  • 适量
  • 红糖 适量
  • 枸杞 一小把
  • 红枣 几颗

步骤

小米藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>浸泡一小时待用

1. 小米浸泡一小时待用

小米藕,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>洗干净,削去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>皮。

2. 把洗干净,削去皮。

小米藕,然后切掉一边的藕节,不要扔留着有用。

3. 然后切掉一边的藕节,不要扔留着有用。

小米藕,这一步可是个细活了,把小米灌到藕孔里,一点一点的然后用筷子适当捅下,防止里面有空洞。小米不用装太满装9分满左右就差不多了。

4. 这一步可是个细活了,把小米灌到藕孔里,一点一点的然后用筷子适当捅下,防止里面有空洞。小米不用装太满装9分满左右就差不多了。

小米藕,装好小米后把切下来的藕节放回原位,用牙签固定好。

5. 装好小米后把切下来的藕节放回原位,用牙签固定好。

小米藕,砂锅中加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,放入藕,大枣,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>。

6. 砂锅中加,放入藕,大枣,红糖枸杞

小米藕,水煮开后,转小火煲90分钟以上,这个时间长点也没关系不的,但要注意煮的时候水要加够了。
煮好后放凉一点,然后切成片装盘,把大枣枸杞汤汁淋在藕片上就可以了。
对于孕妇来说,最后不要吃太冷的所以温热的时候就可以切片了,多余的可以切好后分装在小存储盒放冰箱冷冻,吃的时候直接加热就可以了。

7. 水煮开后,转小火煲90分钟以上,这个时间长点也没关系不的,但要注意煮的时候水要加够了。 煮好后放凉一点,然后切成片装盘,把大枣枸杞汤汁淋在藕片上就可以了。 对于孕妇来说,最后不要吃太冷的所以温热的时候就可以切片了,多余的可以切好后分装在小存储盒放冰箱冷冻,吃的时候直接加热就可以了。

菜谱创建于:2018年01月16日 16:59

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