醋溜藕片

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江南小厨娘

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食材

藕半截
红辣椒 1个
小米椒 3个
葱 1根
白醋适量
盐适量
鸡精适量

步骤

醋溜藕片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>清洗干净

1. 藕清洗干净

醋溜藕片,刨去外皮

2. 刨去外皮

醋溜藕片,切成块状

3. 切成块状

醋溜藕片,放入清水中，加入少量盐浸泡20分钟

4. 放入清水中，加入少量盐浸泡20分钟

醋溜藕片,锅中倒油

5. 锅中倒油

醋溜藕片,油热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>

6. 油热后放入葱，小米椒

醋溜藕片,再加入干辣椒，翻炒

7. 再加入干辣椒，翻炒

醋溜藕片,加入藕片

8. 加入藕片

醋溜藕片,加入适量盐

9. 加入适量盐

醋溜藕片,翻炒后加入少量水，再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

10. 翻炒后加入少量水，再放鸡精

醋溜藕片,最后加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>翻炒

11. 最后加入适量白醋翻炒

醋溜藕片,水炒干后出锅

12. 水炒干后出锅

醋溜藕片,成品图

13. 成品图

醋溜藕片,成品图

14. 成品图

醋溜藕片,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年03月08日 12:55

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