煎阿根廷红虾
阿根廷红虾煎一下~撒点黑胡椒~撒点盐就可以吃啦~美味~ 其实阿根廷红虾可以生吃~超鲜美~因为阿根廷红虾是直接在海上捕捞之后就冻起来的~
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食材
- 阿根廷红虾 5只
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 油 适量
步骤
1. 把虾头去掉,虾从中间切成两半,虾线弄干净,洗一下~
2. 平底锅里倒少量油~油热把虾放上去煎~(有壳的那一年朝下)
3. 等虾壳变色就基本好啦~这时候撒点黑胡椒粉~还有海盐(别的盐也可以啦~要均匀)
4. 出锅~趁热吃~
小贴士
- 因为阿根廷红虾本来就是可以生吃的,所以煎的时候不能煎的太老了呢~撒盐和胡椒粉要均匀的撒~盐要少一点~虾本来有点甜~
- 黑胡椒建议用研磨的,更香~
菜谱创建于:2018年01月16日 19:26