香煎猪排

香煎猪排

平时做菜要煎什么的时候，就需要一口好用的不粘锅，特别是家里人口比较多，或者饭量比较大，或者其他什么的。。。。。需要它比较大、要够深、要涂层好，总之~就是炒菜的时候不用小心翼翼，不用担心做一次饭，灶台上全是菜。。。。。入手了一台好锅，做一个看起来很高大上的菜，做法非常简单，端上桌感觉自己就是厨神哦；

悠哈厨房

悠哈厨房

+关注

88 菜谱

259 粉丝

25 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪排 3片
海盐少许
黑胡椒碎适量
面包糠适量
番茄沙司适量

步骤

香煎猪排,备齐材料

1. 备齐材料

香煎猪排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 416'>猪排</a>表面撒少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 801'>海盐</a>

2. 猪排表面撒少许的海盐

香煎猪排,猪排表面撒少许的海盐

3. 猪排表面撒少许的海盐

香煎猪排,准备3个盘子，从左至右依次为玉米淀粉、鸡蛋液、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>，猪排先沾一层玉米淀粉，再放入蛋液中2面沾满蛋液，最后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>中，2面沾满<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

4. 准备3个盘子，从左至右依次为玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠，猪排先沾一层玉米淀粉，再放入蛋液中2面沾满蛋液，最后放入面包糠中，2面沾满面包糠

香煎猪排,锅中放入少许的橄榄油，小火加热

5. 锅中放入少许的橄榄油，小火加热

香煎猪排,放入猪排小火煎

6. 放入猪排小火煎

香煎猪排,待一面煎黄后翻面

7. 待一面煎黄后翻面

香煎猪排,小火煎至猪排2面黄即可盛出

8. 小火煎至猪排2面黄即可盛出

香煎猪排,猪排要趁热食用，沾食<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>的口感好不错

9. 猪排要趁热食用，沾食番茄沙司的口感好不错

小贴士

1、猪排是采购的半成品，只需简单腌渍一下即可
2、轻奢炒锅不沾效果非常好，只用了一点点油

菜谱创建于:2018年01月18日 16:31

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机