蒸饺
自己动手的好处就是想吃什么做什么啊,因为都是自己喜欢的啊,小朋友钦点蒸饺一笼,吃早饭喽😊
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食材
- 普通面粉 120克
- 温水 40克
- 瘦肉 150克
- 小葱 2根
- 生姜 2片
- 麻油 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 盐 少许
步骤
1. 面粉中慢慢加入温水
2. 和成光滑的面团,盖上保鲜膜待用
3. 瘦肉加入葱姜一起剁碎
5. 面团搓成长条状
6. 切成10个剂子
7. 擀成圆片状
8. 一个饺子🥟包好了,
9. 包好的饺子放入蒸笼
10. 将蒸笼放入蒸锅中
11. 盖上蒸笼盖和锅盖,蒸15分钟后焖3分钟即可
12. 新鲜的蒸饺出锅了😊
13. 再搭配上一碗小米粥,一个猕猴桃,一顿美味的早餐解决了,营养丰富哦
小贴士
- 1,面团我是晚上和好放一夜,早晨起床就可以直接包了,现包现吃.
- 2,我做的是两锅的量,各自可根据自己需要增加或减少用料量.
菜谱创建于:2018年01月19日 13:57