花生饼干
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食材
- 低筋面粉 120克
- 黄油 60克
- 糖粉 30克
- 炼乳 50克
- 熟花生碎 50克
步骤
1. 花生切成碎粒。
2. 放入烤箱。
3. 150度烘烤10分钟左右,烤香花生
4. 黄油切室温软化。
5. 先轻微的打散。
6. 筛入糖粉。
7. 用刮刀拌一下。
8. 打蛋器搅拌均匀,无需打发黄油。
9. 加入炼乳拌匀
10. 筛入低粉。
11. 用刮刀压拌至无干粉
12. 然后加入花生碎。
13. 揉成团。
14. 取出面团用模具整形好,放入冰箱冷冻60分钟以上。
15. 取出切0.7cm厚的薄片。放入预热好170度的烤箱中层,上火170度,下火150度,15-18分钟
16. 成品图
菜谱创建于:2018年02月20日 08:50